博多ステイハングリー

博多の雑居ビル2階に密かに存在する、地元グルメ通の間でのみ語り継がれる夜の食堂。外から見ても看板がほぼなく、案内なしに辿り着くのはなかなか難しいが、それが逆に「選ばれし客」だけの特別感を演出している。メニューは少数精鋭で、厳選素材を使ったつまみと九州・全国各地の日本酒・焼酎のペアリングが秀逸。\n\nカウンター中心のこぢんまりとした店内では、店主との会話を楽しみながらその日仕入れた食材について教えてもらえるのが魅力。季節の肴と旬の銘酒の組み合わせは、訪れるたびに異なる発見がある。一人飲みでも居心地よく過ごせる空気感で、仕事帰りのサラリーマンから食通まで幅広い客層が集まる。\n\n博多の飲み屋文化の深さを体験したい方や、居酒屋の混雑を避けてじっくり飲みたい大人にこそ足を運んでほしい。予約できる場合は事前連絡を推奨。博多駅から徒歩10分。

福岡県福岡市博多区博多駅前4-24-2

¥¥

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★★★★☆ 4.1 (251件のレビュー)

月曜日: 10時00分～20時00分
火曜日: 10時00分～20時00分
水曜日: 10時00分～20時00分
木曜日: 10時00分～20時00分
金曜日: 10時00分～20時00分
土曜日: 10時00分～20時00分
日曜日: 10時00分～20時00分

092-406-8470

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